Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие - Иннокентий Водопьянов
- Дата:01.05.2024
- Категория: Бизнес / Экономика
- Название: Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях. 2-е издание. Учебное пособие
- Автор: Иннокентий Водопьянов
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях
И. В. ВодопьяновУчебное пособие2-е издание[битая ссылка] [email protected]Информация о книге
УДК 657
ББК 65.052
В62
Автор:
Водопьянов И. В. – канд. экон. наук, доцент, профессор кафедры экономики и организации производства ДВФУ.
Рецензенты:
Осипов В. А. – д-р экон. наук, профессор кафедры экономики и менеджмента ВГУЭС;
Шевченко Д. К. – д-р экон. наук, профессор, первый проректор ТГЭУ.
В пособии представлены основные положения по действующим аспектам управленческого и производственного учета. Основное внимание уделено организации управления издержками производства как главному звену управленческого учета на промышленных предприятиях. Проанализированы сущность организации управленческого учета издержек производства в современных условиях и применение на практике различных методов учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции, дана оценка полученных результатов и выявлены резервы для принятия эффективных управленческих решений.
Пособие содержит контрольные вопросы, тестовые и практические задания, рекомендованные для использования на практических занятиях для студентов по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (машиностроение)», и по направлению подготовки бакалавров 080100.62 «Экономика», профиль «Экономика предприятий и организаций (промышленность)».
Предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей экономических специальностей вузов, слушателей системы переподготовки и повышения квалификации, а также менеджеров всех уровней управления предприятием.
УДК 657
ББК 65.052
© Водопьянов И. В., 2012
© Водопьянов И. В., с изменениями, 2015
© ООО «Проспект», электронная версия книги, 2015
Введение
В современной социально-экономической жизни Российской Федерации осуществляется постепенный переход к социально-ориентированной рыночной экономике. Одновременно реформируется законодательство, призванное обеспечить нормальное функционирование товарно-денежных отношений и новых организационных форм в сфере финансового и управленческого учета.
В числе основных проблем дальнейшего развития управленческого учета на предприятиях наибольшее значение имеют вопросы создания современной системы формирования издержек производства и контроля за уровнем себестоимости продукции, классификации и группировки издержек производства по различным признакам, применения специальных методов учета и расчетов издержек производства, относимых на себестоимость продукции, методов калькулирования себестоимости продукции.
В данном учебном пособии рассматриваются проблемы методологии управления издержками производства промышленного предприятия применительно к современным условиям организации производства в целях получения необходимой и достоверной учетно-отчетной информации для менеджеров предприятия.
В пособии дается обобщающий материал по издержкам производства, основанный на работах зарубежных и отечественных авторов.
В настоящее время отечественные вузы готовят менеджеров, как правило, нижнего звена управления – мастеров, старших мастеров, начальников участков – непосредственных организаторов производственных процессов в цехах и участках предприятия. Для этой категории менеджеров вопросы знания и управления издержками производства являются актуальными.
Учебное пособие состоит из трех разделов и одиннадцати глав.
В первом разделе «Организация и принципы учета издержек производства» рассматриваются теоретические проблемы формирования финансового и управленческого учетов, их сравнительная характеристика; основы организации производственного учета издержек производства на предприятии; принципы организации учета издержек по видам, местам возникновения, центрам ответственности и носителям; учет материальных и трудовых издержек, а также вопросы амортизационных отчислений.
Второй раздел «Калькулирование себестоимости продукции» содержит общие понятия о калькулировании продукции, методах калькулирования; о составе издержек, включаемых в себестоимость продукции; приведен расчет полной и частичной (неполной) себестоимости, а также дан состав и принципы учета общепроизводственных и общехозяйственных накладных расходов.
В третьем разделе «Специальные вопросы производственного учета» освещены вопросы управления издержками для обеспечения качества продукции; расчета издержек на стадии технической подготовки производства; анализ издержек и расчет экономических показателей.
В конце каждого раздела приводятся контрольные вопросы, тестовые задания и практические задания для проведения практических занятий.
Учебное пособие будет полезно не только студентам при изучении дисциплин «Производственный учет», «Управленческий и производственный учет на промышленных предприятиях», но и преподавателям, аспирантам экономических направлений вузов и менеджерам промышленных предприятий.
Раздел I
Организация и принципы учета издержек производства
Глава 1. Введение в управленческий учет
1.1. Финансовый и управленческий учет
С конца 20-х гг. прошлого столетия отечественная учебно-экономическая наука была почти полностью изолирована от экономических процессов, проходивших в передовых в экономическом отношении странах. А именно в учебно-экономических теориях этих стран, особенно в конце 40-х – начале 50-х гг., произошли значительные изменения. Главное из них – деление бухгалтерского учета на два направления: финансовый учет и управленческий.
В финансовом учете формируется информация о доходах и расходах предприятия, о дебиторской и кредиторской задолженностях, финансовых инвестициях, состоянии источников финансирования, взаимоотношениях с государством по уплате налогов и т. д.
Потребителями информации финансового учета являются в основном высшие по отношению к предприятию пользователи: налоговые органы, банки, биржи, другие финансовые институты, а также поставщики, покупатели, потенциальные и реальные инвесторы, служащие предприятия.
Финансовая отчетность не является коммерческой тайной, открыта к публикации и в определенных условиях должна быть заверена независимым аудитором или аудиторской организацией.
Организация ведения финансового учета строго регламентирована государственным законодательством.
Внешние потребители информации для принятия решений пользуются тремя финансовыми документами:
• балансом предприятия;
• отчетом о прибылях и убытках;
• отчетом о движении активов.
Данные документы полезны и для менеджеров предприятия. Использование этой информации в целях управления предприятием абсолютно необходимо.
Однако для аппарата управления (менеджеров среднего и нижнего уровней) нужна более детализированная информация, чем в перечисленных финансовых документах.
Для предоставления менеджерам необходимой информации на предприятии по решению руководства организуется управленческий учет.
В системе управленческого учета формируется информация о доходах, расходах и результатах деятельности предприятия в необходимых для целей управления аналитических разрезах. При этом руководство предприятия самостоятельно решает, в каких разрезах классифицировать объекты управления и как осуществлять их учет.
Информация управленческого учета предназначена для руководства и менеджеров всех уровней управления предприятием. Она является коммерческой тайной и носит строго конфиденциальный характер.
Вопросы организации управленческого учета не регламентируются законодательством.
Частью общей сферы управленческого учета является производственный учет. Производственный учет – это отражение, оценка и контроль издержек, которые связаны с процессом производства и реализации продукции на предприятии. Его предметом являются также хозяйственные операции в рамках предприятия (производство для собственных нужд). В отличие от финансового учета нейтральные хозяйственные операции (т. е. не относящиеся к производству) не рассматриваются.
Взаимосвязь управленческого и финансового учетов можно пояснить на схеме (рис. 1).
Рис. 1. Взаимосвязь управленческого и финансового учетов:
А – производственный учет;
Б – финансовый учет для менеджеров предприятия;
В – финансовый учет для внешних пользователей
Маркетинговые исследования в странах с развитой рыночной экономикой показали, что главенствующую роль в ценообразовании на выпускаемую продукцию играет учет издержек производства – производственный учет.
- Пути повышения конкурентоспособности фирмы в условиях кризиса. Учебное пособие - Евгений Ицаков - Экономика
- Современные системные технологии в отраслях экономики. Учебное пособие - Юсуф Азимов - Экономика
- Экономическая история зарубежных стран: учебное пособие - Татьяна Тимошина - Экономика
- Производственный потенциал сельского района: состояние и перспективы - Татьяна Смирнова - Экономика
- Управление затратами предприятия - Е. Котенева - Экономика
- Производственные кластеры как инструмент роста конкурентоспособности региона - Тамара Ускова - Экономика
- Экономическая теория: конспект лекций - Литагент «Научная книга» - Экономика
- Основы эконометрики в среде GRETL. Учебное пособие - Александра Малова - Экономика
- Санация предприятия в отрасли. Учебное пособие - Анатолий Коротченков - Экономика
- Экономика отрасли для ССУЗов - Максим Миронов - Экономика