Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Глаза птенцов, вылупившихся из яиц несушек, которые не получали витамина Е, позже были исследованы. У 21 из 54 птенцов, лишенных витамина Е, обнаружились помутнения, подобные катаракте.
Полезность витамина Е совершенно очевидна. Это не плод воображения. Можно привести немало других сообщений, подобных тем, что здесь описаны, взятых мною из различных журналов разных стран мира.
Напрашивается вывод. Если добавка в виде витамина Е помогает и иногда избавляет от различных нарушений, то почему регулярное применение этого витамина не может их предотвратить?
Витамин Е содержится в зародышах пшеницы, в семенах подсолнечника, во всех орехах, соевых бобах, овощах, растительном масле и рыбьем жире.
Глава 5
Питание и зрение
Существует ли связь между питанием и зрением? Медицинские исследования утверждают, что она самая что ни на есть прямая. А можем ли мы питаться так, чтобы у нас было хорошее зрение? Если речь идет о ребенке, то безусловно. Если вы в более старшем возрасте, правильное питание поддержит ваше зрение в уже существующем положении и даже до некоторой степени его улучшит, но, что еще важнее, предотвратит различные его нарушения, которыми так часто страдают люди в пожилом возрасте.
Причиняет ли вред глазам переутомление? Нет, медики дружно утверждают: глаза почти невозможно испортить долгими часами чтения или шитья, даже если в это время наблюдается значительная усталость. А вот общее состояние здоровья влияет и на здоровье глаза. И тут все важно: необходимо заниматься спортом или хотя бы зарядкой, достаточное время находиться на свежем воздухе и придерживаться общепринятых правил соблюдения гигиены. Однако самое главное – правильное питание.
И в первую очередь это означает, что пища должна содержать достаточное количество хорошего протеина. Слово «протеин» происходит из греческого языка и означает «первостепенное значение».
Конец ознакомительного фрагмента.
- Супер-зрение. Лучшие рецепты народной медицины от А до Я - Елена Анатольевна Козлова - Альтернативная медицина / Здоровье
- Болезни кожи: эффективные методы лечения и профилактики - Е. Савельева - Здоровье
- Очищение и восстановление организма при герпесе и других вирусных инфекциях - Анна Неганова - Здоровье
- Здоровье в голове, а не в аптеке - Александр Свияш - Здоровье
- 28 новейших способов лечения желудочно-кишечного тракта - Полина Голицына - Здоровье
- Вегетососудистая дистония. Самые эффективные методы лечения - Александра Васильева - Здоровье
- Щитовидная железа. Лучшие рецепты народной медицины от А до Я - Максим Кабков - Здоровье
- 700 важных вопросов о здоровье и 699 ответов на них - Алла Маркова - Здоровье
- Худеем во сне. Биоритмы стройности - Вероника Климова - Здоровье
- Похмелье. Головокружительная охота за лекарством от болезни, в которой виноваты мы сами - Шонесси Бишоп-Столл - Здоровье